Sunday 28 April 2019

Iniciativa del Sistema de Salud Público Inglés y que sirve para todos.


Los antibióticos no funcionan para todo

Los antibióticos somos pastillas estupendas
Pero no pienses que podemos arreglarlo todo
¿Has cogido un resfriado?
¿Tienes la gripe?
¿Te sientes mal?
Eso será un virus que no podemos arreglar
Es peligroso tomarnos para las cosas erróneas
Podemos parar de funcionar cuando nos necesites
Así que no pagues el precio y sigue los consejos de tu médico

Toma el consejo de tu médico cuando vayas a tomar antibióticos




Sunday 14 April 2019

A BALANCED DIET TO LIVE A BETTER AND LONGER LIFE


Healthy eating has to have the right balance of carbohydrates (50%), proteins (15%) fats (30%), fibre, etc. It should also have the right amount of calories needed daily in accordance with our age, sex, working life, etc.
People that suffer from diabetes can also follow this diet.

Our healthy diet will include:

VEGETABLES
Vegetables should occupy half of our plates everyday and be of all shapes and colours.

LEGUMES
It is recommended to eat legumes such as white beans, chickpeas, lentils, etc. three times a week.
The fact that these foods are made of complex carbohydrates ensures that the pancreas doesn't work as much. The large amount of plant proteins that they are composed of make them a very complete food to have when eaten alongside cereals and vegetables.

CEREALS
Wholemeal cereals should be present everyday within our diets as pasta, bread, rice, potatoes, etc. These foods provide us with the energy that we need throughout the day and the sustenance that our brain needs to work.

PROTEINS
Foods rich in proteins from both plant origins such as legumes, nuts, etc. and animal sources such as meat, fish, eggs, etc. helps us to maintain our muscle mass and contributes to the formation of our body’s defence system. This is why they should always be present in our diet and occupy the remaining 25% of our daily plate.

FISH
It is ideal to eat fish three times per week (white, oily, seafood)

MEAT
We would ideally eat meat that is low in fat two times per week such as chicken, turkey, etc. 

EGGS (three to four times per week)

DAIRY (to be eaten/drunk daily)
It is recommended to drink two glasses of milk, or their by-products such as yogurt or cheese every day. It is also recommended that these products be either semi skimmed or low in fat.

Both soya and almond milk are also two very healthy plant alternatives to have.

FRUITS
It is essential to eat a piece of fruit of a different colour after every meal.

NUTS
It is recommended to eat nuts such as walnuts and almonds everyday in small quantities as a starter or as part of salads.

FATS
It is fundamental to eat a moderate quantity of healthy fats daily. Olive oil is great example that can be used for cooking and dressing salads.

LOW SALT
We will be reducing the amount of salt within foods and adding herbs and species according to our taste.

DRINKS
It is very important to drink from a litre and a half to two litres of water everyday. A healthy option is to add a glass of fresh fruit juice everyday as part of our breakfast, at any other time during the day or as a substitute for one of our three daily pieces of fruit.

ELIMINATING OR DECREASING THE INTAKE OF:
  • Foods with a high amount of saturated fats such as bacon, cold meats, sausages, lard, butter, etc.
  • Ready made meals or pastries, that use a large quantity of refined sugars and saturated and trans fats.
  • Sugary drinks
  • Alcohol

OCCASIONAL FOODS
  • Occasionally eating milk chocolate and homemade cakes, ice cream or sweets, etc. in small quantities will not be a danger to our health.

PHYSICAL EXERCISE
Walking at least an hour day would be the perfect supplement to our healthy eating and would be instrumental in ensuring that we maintain a healthy life.

Dr J. Hurtado Martínez
Medical Director of HealthSalus


ALIMENTACIÓN SALUDABLE. PARA VIVIR UNA VIDA MEJOR Y MÁS LARGA


La alimentación saludable tiene que tener una proporción adecuada de hidratos de carbono (50%), proteínas (15%), grasas (30%), fibra, etc. Además tiene que tener la cantidad necesaria de calorías que necesitamos cada uno según nuestra edad, sexo, trabajo etc.
Esta dieta también puede ser seguida por personas que sufren de diabetes.

En nuestra alimentación saludable se incluirán:

VERDURAS
Las verduras de todos los colores y variedades tienen que estar presentes en nuestro plato todos los días y cuanta más, mejor.

LEGUMBRES
Es recomendable comer legumbres tipo alubias, garbanzos, lentejas, frijoles, etc. tres veces a la semana.
Su composición en hidratos de carbono complejos hacen que el páncreas trabaje menos, y su gran proporción en proteínas vegetales las hacen ser un alimento muy completo cuando se comen junto a cereales y verduras.

CEREALES 
Los cereales de tipo integral, deben de estar a diario presentes en nuestra dieta  en forma de pasta, pan, arroz, patatas, etc. Estos son los que nos dan la energía necesaria para el día y el alimento que necesita nuestro cerebro.

PROTEÍNAS
Los alimentos ricos en proteínas, tanto de origen vegetal (legumbres, nueces, etc.) como animal (carne, pescado, huevos, etc.) son los que nos ayudan a mantener nuestra masa muscular, y contribuyen a la fabricación de las defensas de nuestro organismo. Por todo esto siempre tienen que estar presentes en nuestra dieta y en la proporción adecuada.

PESCADO
Lo ideal es comer pescado tres veces a la semana (blanco, azul, marisco).

CARNE
La carne que tomemos debería ser carne magra, baja en grasa como el pollo, pavo, etc. dos veces a la semana.

HUEVOS (de tres a cuatro semanales)

PRODUCTOS LÁCTEOS (diariamente)
Dos vasos de leche o sus derivados en forma de yogurt o queso. Es recomendable que sean semidesnatados o bajos en grasa.

Las bebidas de soja o de almendras también son alternativas vegetales muy saludables.

FRUTAS
Es recomendable comer una fruta de un color diferente después de cada comida.

FRUTOS SECOS
Se recomiendan tomar frutos secos como las nueces y las almendras, en pequeñas cantidades todos los días como tentempié o en ensaladas.

GRASAS
Es imprescindible tomar una cantidad moderada de grasas saludables cada día, entre ellas esta el aceite de oliva que puede ser utilizado para cocinar los alimentos y aderezar las ensaladas.

MENOS SAL
Disminuiremos la sal en las comidas añadiendo hierbas aromáticas y especias según el gusto.

BEBIDAS
Es muy importante beber de litro y medio a dos litros de agua diarios. Podemos añadir un vaso de zumo de frutas naturales al día en el desayuno o a cualquier hora del día sustituyendo a una de las tres frutas diarias.

ELIMINAR O DISMINUIR LA INGESTA DE: 
  • Alimentos con gran cantidad de grasa saturada como la panceta, embutidos, salchichas, manteca, etc.
  • Alimentos preparados y de bollería industrial que utilizan una gran cantidad de grasas trans y saturadas.
  • Bebidas azucaradas
  • Alcohol

ALIMENTOS OCASIONALES
  • Comer tartas, helados, chocolates con leche, dulces no industriales, etc. de manera ocasional y en pequeñas cantidades no dañan nuestra salud.

EJERCICIO FÍSICO
El caminar al menos una hora al día contribuirá con nuestra alimentación al  mantenimiento de una vida saludable.

Dra J. Hurtado Martínez
Directora Médica de HealthSalus