PAPAYA OR ‘LECHOSA’. A JEWEL OF THE TROPICS

The papaya or ‘lechosa’ as it is more commonly known in a number of Caribbean and Latin American countries, is a fruit that contains multiple properties because of the nutrients that they possess. It is originated in Central America however, its cultivation has extended to other countries with tropical climates and is now distributed worldwide.

The properties of the papayas are due to its components, which include:

VITAMIN C

There are a number of vitamins present within papayas however, there is a greater quantity of Vitamin C compared to the other vitamins present. We can find the quantity of Vitamin C that the organism needs to function well in just 100 grams of this fruit.

FUNTIONS:

• It plays an active function in the development of our immune system by strengthen our defences.

• It contributes to the development of collagen.

• It contributes to the maintenance of strong bones, gums and teeth.

• It helps the body to absorb the Iron present within other foods and aids in the healing of wounds.

The high levels of Vitamin C present within papayas allow them to make a perfect substitute for other sources of vitamin C, such as citric foods, in cases where they are not available or tolerated well by the body.

VITAMIN A

The papaya has significant quantities of provitamin A, which then turns into Vitamin A. Its presence is essential in the prevention of ocular conditions such as macular degeneration or blindness in adults.

It also contributes to the maintenance of healthy mucosa thereby enabling us to fight more effectively against infections, especially respiratory ones.

FIBRE

It has an abundant quantity of fibre and consequently aids in the prevention of constipation. It also helps to decrease the absorption of fats and sugars, thereby playing a role in the prevention of cardiovascular diseases.

POTASIUM

Eventhough there is a considerable quantity of potassium present within its composition, its presence contributes to the maintenance of a healthy blood pressure.

LYCOPENE

Another antioxidant found in papayas is Lycopene. This antioxidant can mainly be found in red papayas and contributes to the prevention of cancer, especially prostate cancer.

PAPAIN

Papain is an enzyme found within papayas, that allows the organism to digest proteins found in foods and in turn aids digestion especially in those that have a number of issues completing it.

Lastly, we want to say that the papaya is a fruit that contains a large of quantity of water and it is also low in calories, making it apt for any type of diet.

There are also other substances present within this fruit such as folates and magnesium, which even in low quantities are perfect collaborators making it an even healthier piece of fruit.

PAPAYA O LECHOSA. UNA JOYA DEL TRÓPICO

La papaya o lechosa como comúnmente se le llama en algunos países de América latina y del Caribe, es una fruta con múltiples propiedades debido a los nutrientes que posee. Originaria de América Central, su cultivo se extendió a otros países con clima tropical, distribuyéndose ya en cualquier parte del mundo.

Las propiedades de la papaya se deben a sus componentes, entre los que destacan:

VITAMINA C

Entre las vitaminas, es la Vitamina C la que se encuentra en mayor proporción en esta fruta. En 100 gramos de ésta encontramos las cantidades suficientes que el organismo necesita diariamente para su buen funcionamiento.

FUNCIONES:

• Participa de forma activa en el desarrollo del sistema inmune fortaleciendo nuestras defensas.

• Contribuye a la formación del colágeno.

• Coopera en el mantenimiento de unos huesos, encías y dientes fuertes.

• Ayuda además en la absorción del hierro presente en otros alimentos y en la cicatrización de las heridas.

Por este alto nivel de vitamina C que posee, puede sustituir a otras fuentes de esta vitamina como son los cítricos, bien porque estos no sean bien tolerados, bien porque no se disponga de ellos.

VITAMINA A

La papaya tiene cantidades importantes de provitamina A que será transformada en Vitamina A. Su presencia es básica en la prevención de las enfermedades oculares, entre ellas la degeneración macular o ceguera del adulto.

Contribuye también a mantener saludables las mucosas, por lo que nos permitirá combatir mejor las infecciones, principalmente respiratorias.

FIBRA

Tiene abundante cantidad de fibra por lo que ayuda a combatir el estreñimiento. A su  vez disminuye la absorción de grasas y azúcares y por lo tanto actúa en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.

POTASIO

Aunque los niveles de potasio presentes en su composición son moderados su presencia contribuye al control de la presión arterial.

LEUCOPENO

El leucopeno es otro antioxidante, que se encuentra principalmente en la papaya de color rojizo. Como tal, actúa en la prevención del cáncer en general y más concretamente en el de próstata.

PAPAÍNA

La papaína es una enzima que le da a la papaya la propiedad de digerir las proteínas de los alimentos, por lo que mejora la digestiones sobre todo en aquellas personas que tienen problemas con ellas.

Finalmente decir que es una fruta con gran cantidad de agua y baja en calorías por lo que es apta para cualquier tipo de régimen alimenticio.

Otras sustancias como los folatos o el magnesio están presentes en ella y aunque en pequeña cantidades, son otros buenos colaboradores que la hacen ser aún más maravillosa.

ACCIDENTES CEREBROVASCULARES. SÍNTOMAS DE ALERTA

Los accidentes cerebrovasculares son los producidos por la obstrucción o rotura de un vaso, dando embolias, infartos o hemorragias cerebrales.

Es una de las patologías más frecuentes a partir de la edad media de la vida; se da tanto en hombres como en mujeres, y no importa el país ni la raza.

SÍNTOMAS

1. Pérdida o disminución de la sensibilidad y fuerza, en pierna, brazo o mitad del cuerpo.

2. Disminución de la sensibilidad de la mitad de la cara, a veces extensible a la mitad de la cabeza.

3. Adormecimiento de la mitad de la lengua y labio.

4. Dificultad en la pronunciación de palabras y en la emisión de sonidos.

5. Dificultad para tragar.

6. Imposibilidad de soplar y silbar.

7. Trastornos en la marcha, con pérdida de la estabilidad.

8. Disminución o pérdida total de la visión de un ojo.

9. Convulsiones, siendo este uno de los síntomas más frecuentes en los accidentes cerebrales transitorios u obstrucciones de pequeños vasos, que se resuelven en unas horas, y que no deja secuelas; con estos últimos hay que estar en sobre aviso porque pueden ser el antecedente de otros mayores e incapacitantes.

10. Cefaleas intensas, reconocidas como un dolor insoportable que nunca antes se había tenido.

11. Pérdida de conciencia.

Por último recordar siempre, que los síntomas de los accidentes cerebrovasculares son la mayoría  de presentación súbita y que el reconocimiento y la rapidez con la que actuemos ayudará a salvar una vida.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus

CEREBROVASCULAR ACCIDENTS. WARNING SYMPTOMS

Cerebrovascular accidents take place when a vessel is either obstructed or ruptured causing strokes, cerebral infarcts or brain haemorrhages.

It is one of the most common pathologies in men and women over the age of 50, regardless of their race or nationality.

SYMPTOMS

1. Reduction in or lack of sensation and strength in the legs, arms or half of the body.

2. Lack of sensation in half of the face, which can sometimes extend to the side of the head.

3. Numbness of half of the tongue and lip.

4. Difficulty in pronouncing and emitting words and sounds.

5. Difficulty swallowing.

6. Inability to blow or whistle.

7. Movement disorders, with a loss of balance.

8. Reduction or loss of eyesight in one eye.

9. Seizures, which are one of the most common symptoms of strokes or obstructions of small vessels. They tend heal themselves within a few hours and do not leave any lasting effects however, we should always be vigilant because they can sometimes be a precursor to greater and more incapacitating strokes.

10. Intense migraines, which are recognised as an excruciating amount pain that has never been experienced before.

11. Loss of consciousness.

Lastly, I want to remind everyone that the majority of the symptoms of strokes present themselves very suddenly and that the speed in which they are recognised and acted upon can help save a life.

Dr J. Hurtado Martínez

Medical Director of HealthSalus