Según ‘The American Heart Association’, comer regularmente 2 onzas de chocolate negro, es decir, con más de 75% de Cacao, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como infartos, angina de pecho, trombosis y tensión arterial.
Otros beneficios importantes son:
- Facilita la digestión.
- Disminuye la fatiga mental.
- Disminuye la resistencia a la insulina, ayudando a prevenir la diabetes.
- Mejora la función renal, disminuyendo la producción de cálculos.
- Mejora la función intestinal.
- Ayuda en el tratamiento de la anemia.
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