Hypertension... The Silent Killer.

According to the World Health Organisation (WHO) Hypertension is a world health crisis. It already affects one billion people, from which nine million people die each year.

What is Hypertension?

Hypertension is an increase of the pressure that blood uses to travel through the arteries. Arteries are usually stretchable, however, they tend to harden with age and their calibre decreases.

Which numbers are within the range?

According to the World Health Organisation (WHO), the recommended readings would be 120/80 and more than 140/90 would be classed as Hypertension.

Blood Pressure readings tend to vary throughout the day, the highest seen during the early hours of the morning and the lowest in the middle of the night. These readings tend to be very dangerous if one or both of them are high.

What are the symptoms?

None, which is why it has been named the silent killer.

Cephaleas, Palpitations, Nasal Haemorrhages, Dizziness, etc. would be symptoms of a hypertensive crisis and the most important organs (Heart, Kidneys, Central Nervous System, Eyes, etc.) are affected the most.

How would the diagnostic take place?

Through undertaking regular check-ups, either by your GP or at home.

Regular blood tests, whereby elevated levels of Cholesterol, Triglycerides, Glucose, Creatinine can be detected.

Regular Urine tests in order to detect proteins.

Treatment

• Reduce the intake of food rich in salt (no more than 4 to 5g per day).

• Increase the intake of foods rich in potassium (Vegetables, Fruits, Nuts, Legumes, Cereals, etc.).

• Decrease the intake of foods rich in fats, and avoid processed foods as much as possible.

• Exercise according to your age, walking at a fast pace for a minimum of half an hour to an hour per day.

• Decrease the perimeter of the waist/abdominal fat.

• No smoking.

• No alcohol drinks.

• Keep stress levels to a minimum.

• Pharmacological treatment if needed.

Lastly I want to say that eventhough the majority of diagnostics of Hypertension are of unknown origins, partly due to genetics and partly due to lifestyle. A number of diagnostics of Hypertension are caused by tumours or endocrinal issues, which tend to be present within in young adults and adults below the age of 40, however it is less likely to be diagnosed at those ages.

Let’s keep our blood pressure in check so we can live longer and healthier lives.

Dr J. Hurtado Martínez

Medical Director of HealthSalus

Hipertensión Arterial... El Asesino Silencioso.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la hipertensión arterial es una crisis de salud pública mundial. Afecta ya a mil millones de personas de las que mueren anualmente más de nueve millones.

¿Que es la Hipertensión?

La hipertensión es un aumento en la presión con que la sangre circula por las arterias...Estas, normalmente son elásticas, pero con la edad se van endureciendo y su calibre va disminuyendo.

¿Cuáles serían las cifras normales?

Según la OMS las cifras recomendable serían 120/80 y más de 140/90 pasaría a ser hipertensión.

Las cifras tensionales varían a lo largo del día, máxima a primeras horas de la mañana, y mínima de madrugada, siendo ésta cuándo está alta, la más peligrosa.

¿Cuáles serian sus síntomas?

Ninguno, por eso es llamada el asesino silencioso.

Las cefaleas, palpitaciones, hemorragias nasales, mareos, etc. serían síntomas de crisis hipertensivas y prácticamente todos los órganos diana son afectados por ella, Corazón, Riñones, Sistema nervioso central, ojos etc.

¿Cómo se haría el diagnóstico?

Haciéndose controles regulares, bien en una visita al médico, bien en casa.

Análisis periódicos de sangre dónde se podrían detectar valores elevados de colesterol, triglicéridos, glucosa, creatinina, etc.

Análisis de orina, para la detección de proteínas.

Tratamiento

• Reducción de alimentos ricos en sal (no consumiendo más de 4 a 5 g al día).

• Aumentando la ingesta de los ricos en potasio (Vegetales, Frutas, Frutos Secos, Legumbres, Cereales, etc.).

• Comer menos grasas y evitar en lo posible los alimentos procesados.

• Ejercicio físico adecuado a la edad, andando mínimo media hora diaria a paso rápido.

• Disminuir el perímetro de cintura o grasa abdominal.

• No fumar.

• No consumir alcohol.

• Controlar los niveles de estrés.

• Tratamiento farmacológico, si fuera necesario.

Por último decir, que aunque la mayoría de las hipertensiones son de origen desconocido, parte genética, parte estilo de vida, hay hipertensiones que son debidas a tumores o problemas endocrinos, que se suelen dar en jóvenes y adultos menores de 40 años, aunque son más raros.

Controlemos nuestra tensión. Es un regalo de vida.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus

HEALTH NEWS

The Benefits of Laughter. Latest Developments.

Research reported during the last meeting of the American Academy of Pain Medicine, showed the latest developments that have been conducted in this field. It was shown how laughing for ten minutes would have similar health benefits as that of doing exercise, eating vegetables or meditating. The findings could be feasible as laughing activates various areas of the brain. It was also proven that laughing gives you the same amount of strength that is provided through doing regular exercise such as walking, swimming, etc. due to how the heartbeat accelerates and because of how long it takes for it to rest.

These studies are added to those conducted by the University of Maryland (USA) which showed that a vasodilation takes place when we laugh, which increases blood flow to all organs by 22% and it reduces stress by up to 35%.

Laughing would also:

• Improve breathing.
• Relax all muscles.
• It would also activate the immune system as it increases the amount of defences in the body whilst also improving mental performance and the tolerance to pain.                 

These studies also show the benefits of its implementation in the areas of Oncology, Palliative Care and Rehabilitation, as well as Psychiatry.

Another conclusion that was reached from these studies was that we should watch films that made us laugh more regularly, go to comedy clubs and spend more time with people that are fun, meaning that we should put some more humour in our lives.

                                                                                                                                            

We do not want to forget to mention the health benefits experienced by hospitalised children; especially those that suffer from cancer, when clowns that make them laugh visit them. The striking improvement that they show after these visits have led to it being a common practice in many hospitals around the world.

NOTICIAS DE SALUD

Los Beneficios de la Risa. Nuevos Descubrimientos.

Los estudios presentados durante la última 

reunión de la Academia Americana del Control del Dolor, mostró los avances realizados en este campo. Se demostró, que diez minutos de risa tendrían semejantes beneficios para la salud como el hacer ejercicio, comer vegetales o realizar meditación. Esto parece ser posible, porque la risa daría lugar a la activación de varias áreas del cerebro.

Además de esto se comprobó que la risa da una fuerza como la que provee el ejercicio físico regular, como caminar, nadar, etc. acelerándose el corazón y su posterior vuelta al reposo.                                                       

A estos estudios se unen los realizados por la Universidad de Maryland (USA), que demostraron, que durante la risa se producía una vasodilatación, que llevaba consigo un aumento del 22% en la circulación sanguínea en todos los órganos y la consiguiente reducción del estrés hasta en un 35%.

La risa actuaria además:

• Mejorando la respiración.
• Relajando los músculos.
• Activando el sistema inmunitario con su consecuente aumento de defensas, y mejorando el funcionamiento mental y la tolerancia al dolor.

Estos estudios muestran también los beneficios de su aplicación en las áreas de la Oncología, Cuidados Paliativos y Rehabilitación, así como en la Psiquiatría.

Otra de las conclusiones a la que se llegó con estos estudios fue, que deberíamos ver con más frecuencia películas que nos provoquen risa, acudir a clubs de comedia, y pasar más tiempo con gente divertida, es decir, poniendo un poco más de humor en nuestras vidas.

No queremos dejar de citar, los beneficios en la salud de los niños hospitalizados cuando han sido visitados por payasos que les hacen reír, especialmente en los afectados por cáncer. La mejoría espectacular que reflejaban después de estas sesiones ha hecho que se tome como práctica habitual en muchos hospitales del mundo.

New Implant For Spinal Cord Injury.

Este implante para el cerebro podría ayudar a andar otra vez a pacientes paralíticos.

Se llama ‘brain-spine interface’ y ayudo a un mono que tenia una lesión severa en la médula espinal a volver a andar después de 2 semanas de entrenamiento.

El implante decodifica las señales del cerebro y las trasmite a un segundo implante que esta localizado debajo de donde esta la lesión.

Esto causa que los movimientos involuntarios de la médula espinal vuelvan a funcionar.

Se esperan que hagan pruebas con humanos en menos de diez años. 

Preventative Measures against Diabetes.

Diabetes is a condition that is suffered by millions of people worldwide.

It takes place when the pancreas is damaged, which in results in a decrease in insulin production.

Diabetes harms a number of organs such as the heart, kidney, eyes, etc.

There are a number of simple guidelines that, if followed, can help us to reduce the risk of suffering from diabetes such as:

1. Decrease the intake of sugary drinks, white flour, confectionary, sweet pastries, etc. These foods force the pancreas to produce large quantities of insulin, which can lead it to wear down.

2. Ingesting foods that need less insulin due to how slow their digestion is.

These foods are:

Bread, pasta, rice, oats, quinoa, etc. that are either wholemeal or wholegrain.

3. Foods that are cooked al dente, meaning very firm to the bite, causes them to be digested much slower allowing the levels of glucose in the blood to increase periodically.

These foods are mainly pasta, rice and vegetables.

4. Eating whole fruit as opposed to drinking it in juice.

Whole fruit takes longer to digest due to the high amount of fibre that it possesses which is not present when it is ingest in the form of juice, however that does not mean that juice cannot be drank once in a while.

5. The same thing happens with vegetables or legumes in cream soups, as the glucose level is higher than if it was cooked, baked, grilled or in a salad.

6. Following a type of diet that resembles the Mediterranean diet as much as it is possible to (which is rich in vegetables, fruits, cereals, legumes, fish, etc.) as it has been shown that the Mediterranean diet decreases the emergence of diabetes by 50%.

7. Do exercise.

Research has shown that doing exercise such as simply walking half an hour to an hour a day at a rapid pace, would have the same effect as insulin thereby, decreasing blood sugar levels with the effect lasting up to 12 hours after completing the exercise.

8. Losing weight, in the case of being overweight.

Just decreasing 5 to 10% of bodyweight can achieve a significantly reduce the risk of suffering from diabetes. The measurement obtained from the waist would give us more information about the probability of suffering from this condition, as the dangerous fats that can infiltrate the organs and lead to diabetes are gathered there.

9. Distributing food.

By distributing food throughout the day and eating five times per day as opposed to two or three, we make the pancreas work less.

And lastly I just want to say that people that have close family members that suffer diabetes have to adhere strictly to these guidelines as their risk of suffering this disease is higher than most.

Dr J. Hurtado Martínez

Medical Director of HealthSalus

Medidas de Prevención de la Diabetes.

La diabetes es una enfermedad que sufren millones de personas en el mundo, y cuyo principal origen está en la afectación del páncreas, lo que lleva consigo una disminución en la producción de insulina.

La diabetes daña órganos como el corazón, riñones, ojos, etc.

Hay unas pautas sencillas que siguiéndolas nos pueden ayudar a reducir el  riego de sufrir diabetes, como serían:

1. Disminuir la ingesta de bebidas azucaradas, harinas blancas, dulces de bollería, repostería, etc. Todo esto hace que el páncreas produzca grandes cantidades de insulina lo que lleva a su desgaste.

2. Tomar alimentos que por su digestión lenta, necesitan menos insulina.

Estos alimentos son:

Pan, Pasta, Arroces, Avena, Quínoa, etc. pero en forma de grano entero o de tipo integral.

3. Alimentos cocinados más al dente, es decir, no muy blandos, principalmente pastas, arroces, hortalizas y vegetales lo que hace que se digieran más lentamente y aumente menos la glucosa en sangre.

4. Comer la fruta troceada en lugar de jugos.

La fruta entera por su contenido en fibra tarda más en digerirse, lo que no ocurre cuando ésta se toma en forma de zumo o jugo, lo que no impide que de vez en cuando se tomen.

5. Lo mismo ocurre con los vegetales, o legumbres en cremas, donde el nivel de glucemia es mayor que si son cocinados, asados, a la plancha o en ensalada.

6. Seguir en lo posible una dieta tipo mediterránea (rica en vegetales, fruta, cereales, legumbres, pescado, etc.) ya que se ha demostrado que esta disminuye la aparición de diabetes en un 50%.

7. Hacer ejercicio físico.

Numerosas investigaciones han demostrado que hacer ejercicio físico, como sería simplemente andar de media a una hora diaria, y a ritmo rápido, actuaría de la misma forma que lo hace la insulina, disminuyendo así el nivel de glucemia en sangre y manteniendo el efecto hasta 12 horas después de hecho el ejercicio.

8. Disminución de peso en el caso de sobrepeso.

El descenso de solo un 5 al 10 % de disminución del peso corporal consigue una disminución importante del riesgo de padecer diabetes. La medida de la cintura nos daría mayor idea de este riesgo, ya que la grasa peligrosa que infiltra los órganos y nos lleva a la diabetes es la acumulada en ésta.

9. Reparto de las comidas.

Al repartir lo que comemos al día en cinco veces, hace que el páncreas trabaje menos que si se hiciera en dos o tres.

Y por último decir que quien tenga familiares directos con diabetes tienen que tomar estas medidas más estrictamente, ya que su riesgo de sufrir la enfermedad es mayor.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus

Mediterranean Diet. Fruit Cocktail.

The fruit cocktail is a common desert that forms part of the Mediterranean diet and consists of small portions of fruit.

It can be prepared with any type of fruit such as apples, oranges, grapes, melons, apricots, peaches, bananas, strawberries, pineapples, forest fruits, kiwis, cranberries, etc.

It is rich in antioxidants, vitamins C, B and E and minerals such as Potassium, Iron, Magnesium, Calcium, etc.

Due to the countless number of amazing proprieties that it has, it acts to prevent cardiovascular and degenerative diseases, cancer, etc.

Always eating it as a dessert and in an adequate portion as a substitute for the usual piece of fruit makes it healthy for everybody.

Dieta Mediterránea. Ensalada de frutas.

La ensalada de frutas, postre común de la dieta mediterránea, es una mezcla de pequeñas porciones de éstas. Se puede preparar con cualquier fruta como serian manzanas, naranjas, uvas, melones, albaricoques, melocotones, plátanos, fresas, piñas, frutas del bosque, kiwis, arándanos, etc.

Es rica en antioxidantes, vitaminas del grupo C, B y E y minerales como Potasio, Hierro, Magnesio, Calcio, etc.

Por sus numerosas y espectaculares propiedades actúan en la prevención de enfermedades cardiovasculares, degenerativas, cáncer, etc.

Siempre como postre y en una proporción adecuada sustituyendo a la simple pieza de fruta, la hace saludable para todo el mundo.

Taking care of pregnant women. Foods not recommended throughout a pregnancy.

The National Health Service in the United 

Kingdom and the Food and Drug Administration (FDA) in the USA make these recommendations in regards to the foods that should not be eaten by pregnant women or that are simply restricted. This is due to the possible presence of bacteria, parasites or chemicals that can be found within them and which can harm the foetus.

These are:

1. Cheese.

Soft and smooth cheese such as Brie, Camembert, Roquefort, Blue cheese and Gorgonzola should be avoided, as the bacteria Listeria can be easily found within them, which would harm foetus.

2. Eggs.

Undercooked eggs as well as homemade mayonnaise should not be consumed as it can contain the bacterium Salmonella.

3. Milk.

Milk that is not pasteurised should also be avoided regardless of its origin.

4. Pate.

All tips of pates should be avoided, including those that are apt for vegetarians, as they could contain a large number of bacteria.

5. Meat.

Do not eat meat that is undercooked where blood can be still seen due to the presence of Toxoplasma. Cured meats such as Salami, Chorizo, Pepperoni and Ham such as Serrano or Parma harm should also be avoided as they have been cured and not cooked. However, Cured ham or Pepperoni can be eaten if it is part of a pizza as it has been cooked.

6. Liver.

Liver as such or in the form of pate should be avoided due to the levels of Vitamin A that it contains.

7. Vitamin A.

Too much Vitamin A can harm the foetus, therefore vitamin supplements that have high levels of this vitamin such as fish oil should be avoided.

8. Fish.

Fish is very beneficial for pregnant women, but the intake of Oily Fish such as Salmon, Trout, Mackerel, Tuna, etc. should be reduced and fish such as Swordfish, Shark and Marlin should be avoided due to the high levels of mercury that they possess as it would harm the foetus’ nervous system.

There are no issues that prevent pregnant women from eating white fish such as Hake, Cod, Sole, etc.

Shellfish such as Live Oysters are not recommended along with Clams and Mussels that are of a dubious origin due to the amount of toxins that they could possess. Oily and White Fish can be distinguished due to the way their tail is shaped, as Oily Fish have a tail in the shape of a V whilst White Fish have a rounded tale.

9. Alcohol should be restricted completely and the intake of coffee should also be reduced.

And do not forget that all precautions are never enough when it comes to having a healthy child.

Dr J. Hurtado Martinez

Medical Director of HealthSalus

Cuidando a las embarazadas. Alimentos no recomendados en el embarazo.

El Servicio de Salud Pública del Reino Unido y la Administración Americana de Medicamentos y Alimentos (FDA) hacen estas recomendaciones sobre los alimentos que no deben de ser tomados por las embarazadas o que son simplemente restringidos. Esto es debido a la posible presencia de bacterias, parásitos y químicos que se puedan encontrar en ellos y que pueden dañar al feto.

Estos son:

1. Quesos.

Quesos suaves o blandos tipo Brie, Camembert, Roquefort, Queso azul y Gorgonzola. En ellos puede aparecer con más facilidad la bacteria Listeria, que dañaría al feto.

2. Huevos.

Los huevos poco cocinados así como la mayonesa casera, por la probable presencia de la bacteria Salmonella.

3. Leche.

La leche que no este pasteurizada sea de vaca, cabra u oveja.

4. Patés.

Evitar todos los tipos de patés, incluidos los vegetales, por su posible contenido en bacterias.

5. Carne.

No comer carne poco hecha, en la que se vea algo de sangre en ella, por la posible presencia del Toxoplasma. Tampoco embutidos curados como Salami, Chorizo, Peperoni y Jamón de tipo Serrano o de Parma porque han sido curados, no cocinados. Si este Jamón o Peperoni se usa en Pizza al se cocinado se podría comer.

6. Hígado.

El hígado como tal y en forma de pate, se debe de evitar por la cantidad de Vitamina A que contiene.

7. Vitamina A.

Demasiada Vitamina A puede dañar al feto, así que hay que evitar suplementos vitamínicos con gran contenido en ésta, así como el aceite de pescado.

8. Pescado.

El pescado es un gran alimento para las embarazadas, pero hay que disminuir la ingesta de Pescados Azules, tipo Salmon, Trucha, Caballa, Atún, etc. y evitar completamente el Emperador, Pez Espada, Tiburón y el Marlín, por su alto contenido en mercurio, el cual dañaría el sistema nervioso del feto.

El pescado blanco, como Merluza, Bacalao, Lenguado, etc. no tienen problema.

Los mariscos con concha tipo Ostras Vivas están desaconsejadas así como las Almejas y Mejillones que tengan una dudosa procedencia, por la presencia de toxinas que puedan tener.

Para distinguir el Pescado Azul del blanco ya saben que es por la cola, azul en V y redondeada en el blanco.

9. El alcohol debería de ser restringido completamente y disminuir la toma de café.

Y no olvidar que todos los cuidados son pocos a la hora de tener un niño saludable.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus