HEART ATTACKS. WARNING SIGNS.

Heart attacks take place when a section of the cardiac muscle dies due to an obstruction of the arteries that supply blood to that area of the heart.

It is the biggest cause of mortality worldwide, in both men and women.

WARNING SYMPTOMS.

• Acute pain that is located in the centre of the chest, described as penetrating.

• This type of pain has never been felt before.

• Crushing pain in the chest, almost as if someone was stepping on the chest.

• A type of pain that extends to the left arm, jaw, neck and back.

• Dizziness, vomiting, general weakness.

• Extreme and inexplicable low blood pressure, regardless of taking medication for it or not. 

• Pain in the stomach that the patient feels as it is chocking him/her.

• Breathing difficulties.

These are the most common symptoms, however, a significant proportion of cases, particularly in women, a heart attack presents itself as shortness of breath and extreme anxiety as opposed to any of the symptoms listed above.

Even though chest pains can sometimes be caused by heartburn due to esophageal-gastric reflux, muscle pains, etc. precautions should always be taken especially if these continue to worsen or do not subside.

Always remember that although heart attacks do not come with a warning, patients that suffer from cardiovascular pathologies, hypertension, diabetes, etc. have to be more vigilant in case any of these symptoms present themselves.

Lastly, I would like to recommend always having an aspirin within reach to either chew on or place under the tongue. This will always help to thin the blood while medical help is on its way.

Taking swift action after recognising these symptoms can save our lives.

Dr J. Hurtado Martínez
Medical Director of HealthSalus

INFARTO DE MIOCARDIO. SEÑALES DE AVISO.

El infarto de miocardio es debido a la muerte de parte del músculo cardíaco al producirse una obstrucción de las arterías que lo irrigan.

Es la mayor causa de mortalidad en el mundo, tanto en hombres como en mujeres.

SÍNTOMAS QUE NOS AVISAN.

• Dolor agudo en el centro del pecho, descrito como terebrante. Nunca antes se había sentido un dolor como éste.

• Dolor opresivo, como si nos estuvieran pisando el pecho.

• Dolor con extensión al brazo izquierdo, mandíbula, cuello y espalda.

• Mareo, vómitos, debilidad general.

• Bajada de tensión arterial extrema e inexplicable, tome medicación para ésta o no.

• Dolor de tipo estomacal alto, que el paciente refiere como que le ahoga.

• Dificultad respiratoria.

Estos son los síntomas más comunes, pero a veces en una proporción importante, especialmente en mujeres, el infarto se presenta sin síntomas de dolor, pero con falta de aire y ansiedad extrema.

Aunque hay dolores en el pecho debidos a ardores por reflujo esófago-gástrico, dolores musculares, etc. siempre hay que tomar precauciones principalmente si estos aumentan al moverse, o no desaparecen.

Recordar siempre que aunque el infarto de miocardio no avisa, las personas que padecen de patologías cardiovasculares, hipertensión, diabetes, etc. tienen que estar más atentos ante cualquier síntoma de estos que se presente.

Por último recomendar que debemos de tener siempre a mano una aspirina para masticarla o en su defecto colocarla debajo de la lengua. Esto siempre ayudará a fluidificar la sangre mientras somos asistidos medicamente.

La actuación rápida en reconocer los síntomas puede salvarnos la vida.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus

PREDIABETES. ONE STEP CLOSER TO DIABETES.

Prediabetes is the stage prior to diabetes. 
The advantage we have is that an early diagnosis and a number of simple preventive measures will stop it from ever reaching that stage.

• DIAGNOSIS.

Normal blood sugar levels are between 70 and 100 mg.
Prediabetes is diagnosed when blood sugar levels are in between 110 and 126 mg. 
Diabetes: Higher than 126 mg.

Another indicator of prediabetes is glycosylated haemoglobin, which is an indicator that measures our blood sugar levels from the last three months.                
Normal levels: Lower than 5.7.                     
Prediabetes: In between 5.7 and 6.5.                           
Diabetes: Higher than 6.5.

When one of these values is altered a test known as the ‘glycated haemoglobin test’ has to be conducted. This test consists in taking a blood sugar test after fasting, and then repeating it two hours later after ingesting 75 grms of glucose.                               

If the results are in between 140 and 200 mg, then we are suffering from Prediabetes.   

If the results are higher than 200 mg then we are suffering from diabetes.

PREVENTIVE MEASURES:

• KEEPING OUR WEIGHT MONITORED.                                                       

Mainly monitoring the fat that is located around the waist.

• BALANCED DIET.

Rich in vegetables and legumes such as beans, chickpeas, lentils, quinoa, etc. Its composition of complex carbohydrates allows the pancreas to function less.

• Wholemeal cereals.

• Fish.                                                                                                                   

Ingest it two to three times a week.

• Meat.

Ingest meat that is low in fat such as chicken, turkey, etc. twice a week.

• Fruit (three pieces daily, one after each meal).

• Eggs (three to four per week).

• Low-fat dairy products (daily).

ELIMINATE OR DECREASE THE INGESTION OF:

• Foods that are high in fat such as bacon, cold meats, sausages, lard, etc.
• Ready meal foods and baked goods as they use high amounts of refined sugars and saturated and trans fats.
• Alcoholic drinks that are high in sugar such as sweet wines, liqueurs, etc.

• PHYSICAL EXERCISE.                                                                             

Doing aerobic exercises that are age appropriate.                                                     
For example: half an hour to an hour of walking per day.

• PERIODIC BLOOD SUGAR TESTS.

These simple measures can prevent diabetes.

It is worth it!.

Dr J. Hurtado Martínez
Medical Director of HealthSalus

PREDIABETES. UN PASO HACIA LA DIABETES.

La Prediabetes es el estadio previo a la diabetes. La ventaja que tenemos es que si la diagnosticamos a tiempo, con unas simples medidas de prevención conseguiremos no llegar a ésta.

DIAGNÓSTICO.

Los niveles de glucosa en sangre normales son de 70 a 100 mg.                                   

La Prediabetes se diagnostica, cuando los niveles de la glucosa en sangre están entre 110 y 126 mg.  
Diabetes: Más de 126 mg.                                                
Otro índice de medición de la Prediabetes es la hemoglobina glicosilada, índice que nos mide el nivel de glucemia en los últimos tres meses.
Valores normales: Menor de 5.7.   
Prediabetes: Entre 5.7 y 6.5.                                         
Diabetes: Más de 6.5.

Cuando alguno de estos valores están alterados se debe de realizar la llamada ‘Curva de Glucemia’. Esta prueba consiste en realizar una analítica de la glucemia en ayunas, y otra dos horas después de haber ingerido 75 grms de glucosa.Si los resultados están entre 140 y 200 mg, tendríamos Prediabetes.     
Más de 200 mg sería Diabetes.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN:

• CONTROL DEL PESO.                                                                           

Principalmente de la grasa localizada a nivel de la cintura.

• DIETA EQUILIBRADA.

Rica en verduras y legumbres, tipo alubias, garbanzos, lentejas, quínoa, etc. Su composición en hidratos de carbono complejos hacen trabajar menos al páncreas.

Pescado.                                                                                                                              
De dos a cuatro veces a la semana (blanco, azul, marisco).

• Carne.            

Tomar carne baja en grasa como pollo, pavo, etc. dos veces a la semana.

• Fruta (tres piezas diarias, una después de cada comida).

• Huevos (de tres a cuatro semanales).

• Productos lácteos desnatados (diariamente).

ELIMINAR O DISMINUIR LA INGESTA DE: 

• Alimentos con gran cantidad de grasa, como panceta, embutidos, salchichas, manteca, etc.

• Alimentos preparados y de bollería industrial, por su gran cantidad de grasas saturadas, trans, y azúcares refinados.

• Bebidas alcohólicas con altos niveles de azúcar, como vinos dulces, licores etc.

• EJERCICIO FÍSICO.

Hacer ejercicio aeróbico y adecuado a la edad.

Por ejemplo: caminar de media a una hora diaria.

• CONTROLES DE GLUCEMIA PERIÓDICOS.

Con estas simple medidas podemos evitar la diabetes.

Merece la pena!.

Dra J. Hurtado Martínez
Directora Médica de HealthSalus

ACUTE ABDOMINAL PAIN… WHEN IT REALLY HURTS…

Acute abdominal pain is, in the majority of cases, due to an inflammation or rupture of an organ located in the abdomen and is always a medical emergency.

The abdomen is a cavity that harbours organs such as the liver, pancreas, intestines, uterus, ovaries, blood vessels, etc.

The main causes of acute abdominal pain are:

• Acute Appendicitis.

It is the inflammation of a small saccule located in the lower right ride of the abdominal cavity, it presents itself as a severe pain that is sometimes accompanied by vomiting and a slight rise in body temperature. It is commonly suffered by children and young people.

• Ruptured Abdominal Aortic Aneurysm.

It is consists of a dilation and rupture of the Aorta, which is the biggest major blood vessel located in the abdomen.
It has similar symptoms to those of appendicitis with the only difference being that it emerges in males older than 60 that are hypertensive and smokers.

• Diverticulitis.

The diverticulum of the colon, usually found in older adults, consists of a dilation of the walls of the colon causing acute abdominal pain, high fever, nausea, vomiting, etc. when they are inflamed. In the majority of cases the pain is located on the lower left side of the abdomen, which is why it is also called ‘appendicitis of the left side’.

• Ectopic Pregnancy.

The development of the embryo where it should not be, meaning that the embryo develops in the fallopian tubes instead of in the uterus. Acute abdominal pain is accompanied by vaginal bleeding and dizziness.

• Acute Cholecystitis.

Acute cholecystitis is an acute pain located in the right side of the abdomen, which radiates to the back. It is usually caused by the obstruction of gallstones in the gallbladder, which is an organ that is located below the liver. Other symptoms that can emerge in cholecystitis are: fever, nausea and vomiting.

• Acute Pancreatitis.

It is an acute inflammation of the pancreas, characterised for a cross-cutting pain in the upper part of the abdomen, which the patient describes it as the feeling of being stabbed by a knife. It radiates to the back and it is generally presented through stones flushed through the gallbladder and through great ingestions of alcohol.
Nauseas and vomiting are symptoms that they are accompanied by.

Other pathologies that can produce acute abdominal pain are perforated gastric ulcers, torsion of abdominal and inguinal hernias, inflammatory diseases of the colon, tumours, ovarian ruptures, acute pyelonephritis, abdominal traumas, etc.

Eventhough all of the pathologies that can cause acute abdominal pain will be explored further in upcoming articles, having a basic idea of them can always help us to save a life.

Dr J. Hurtado Martínez

Medical Director of HealthSalus

DOLOR ABDOMINAL AGUDO… CUANDO DUELE, DUELE…

El dolor abdominal agudo es debido en la mayoría de los casos a una inflamación o rotura de un órgano situado en el abdomen, y es siempre una emergencia médica.

El abdomen es la cavidad que alberga órganos como el hígado, páncreas, intestino, útero, ovarios, vasos sanguíneos, etc.

Las principales causas de dolor abdominal agudo son:

• Apendicitis Aguda.

La inflamación de este pequeño sáculo localizado a nivel de la parte inferior derecha de la cavidad abdominal, se presenta como un dolor fuerte, a veces acompañado de un ligero aumento de temperatura, y de vómitos. Se da con mayor frecuencia en niños y jóvenes.

• Rotura de Aneurisma Aórtico.

Consiste en la dilatación y rotura de la Aorta, el mayor vaso localizado a nivel del abdomen.
Con síntomas similares a los de apendicitis, se diferencia de ésta en que la edad de presentación es en mayores de 60 años, generalmente varones, hipertensos y fumadores.

• Diverticulitis.

Los divertículos del colon, frecuentes en adultos mayores, consiste en una dilatación de las paredes del colon, que cuando se inflaman producen dolor abdominal agudo, fiebre muy alta, náuseas, vómitos, etc. El dolor, localizado en la mayoría de los casos en la parte inferior del lado izquierdo del abdomen, se le llama también ‘apendicitis del lado izquierdo’.

• Embarazo Ectópico. 

Crecimiento del embrión en el lugar que no le corresponde, es decir en las trompas, en lugar del útero. El dolor abdominal agudo va acompañado de hemorragia vaginal y mareos.

• Colecistitis Aguda.

Dolor agudo localizado en la parte derecha del abdomen y que se irradia hacia la espalda. Producido generalmente por la obstrucción de un cálculo en la vesícula, órgano localizado debajo del hígado. Otros síntomas que pueden aparecer en la colecistitis son: fiebre, nauseas y vómitos.

• Pancreatitis Aguda.

Inflamación aguda del páncreas, caracterizada por un dolor transversal en la parte superior del abdomen y que el paciente describe como si tuviera un puñal clavado en éste. Se transmite hacia la espalda y generalmente se presenta por la salida de piedras desde la vesícula, y por grandes ingestas de alcohol. Las nauseas y los vómitos, son otros de los síntomas acompañantes.

Otras patologías que pueden producir abdomen agudo son las úlceras gástricas perforadas, torsión de hernias abdominales o inguinales, enfermedades inflamatorias del colon, tumores, rotura ovárica, pielonefritis agudas, traumatismos abdominales, etc.

Aunque cada una de las patologías que pueden producir abdomen agudo serán tratadas detenidamente en otros artículos, el tener una idea general de ellas nos pueden ayudar como siempre a salvar una vida.

Dra J. Hurtado Martínez
Directora Medica de HealthSalus

PEAS: THE NOURISHMENT FOR THE COLON.

Peas are classified as a legume and its place of origin has been located in Central Asia and the Middle East eventhough, they are now known everywhere in the world.

They have been named ‘the nourishment of the colon’ because they facilitate the development and growth of good intestinal bacteria or ‘microbionta’.

Recent studies have shown the importance that these bacteria have in the development of the immune system and in the prevention of cancer, especially colon cancer.

Other properties include:

Diabetes - It prevents the emergence of diabetes as peas have a number of sugars that are slowly deposited in the bloodstream.

Soluble Fibre - Due to its high concentration of soluble fibre, they decrease the levels of bad cholesterol and in turn, work together to prevent cardiovascular diseases.

Folic Acid - Its richness in Folic Acid prevents the onset of spina bifida in newborns, therefore making it an essential food for pregnant women and for those that are planning to be.

The Iron and Folic Acid present in peas also contribute to the prevention of anaemia.

Potassium - Its high levels of potassium help us to maintain a controlled blood pressure.

Vitamins B y C - Type B vitamins protect the central and peripheral nervous system whilst vitamin C, increase the production of defences and collagen.

Minerals - The presence of phosphorous, magnesium, calcium and zinc contribute to the healthy maintenance of our immune and musculoskeletal system.

Antioxidants - Its richness in the antioxidants lutein and zeaxanthin, aid in the prevention of eyesight diseases.

Lastly, I want to highlight that peas are a satiating food, rich in proteins and low in calories therefore making it an excellent food for everybody.

Dr J. Hurtado Martínez

Medical Director de HealthSalus

GUISANTES: EL ALIMENTO DEL COLON.

Los guisantes pertenecen a la familia de las legumbres y su origen se sitúa en Asia Central y Oriente Medio, aunque actualmente son conocidos en cualquier parte del mundo.

Son llamados el alimento del colon porque favorecen el desarrollo y crecimiento de las bacterias intestinales buenas, o ‘microbionta’.

Investigaciones recientes están demostrando la importancia de estas bacterias en el desarrollo del sistema inmunológico y en la prevención del cáncer, especialmente el del colon.

Otras propiedades incluyen:

Diabetes - Previene su aparición al poseer azúcares que pasan lentamente a la sangre.

Fibra Soluble - Por su alta concentración en fibra soluble, colaboran en la prevención de enfermedades cardiovasculares al disminuir el colesterol malo.

Acido Fólico - Su riqueza en Acido Fólico, previene la aparición de la espina bífida en el recién nacido, por lo que los hacen ser un alimento indispensable para las embarazadas y para las que planeen estarlo.

El Hierro y el Acido Fólico de los guisantes participan también en la prevención de las anemias.

Potasio - Por sus niveles altos en potasio nos ayudan a mantener una tensión arterial controlada.

Vitaminas B y C - Las vitaminas del tipo B protegen al sistema central y periférico, mientras que la vitamina C, aumenta la producción de defensas y colágeno.

Minerales - La presencia de los minerales: fósforo, magnesio, calcio y zinc contribuyen al mantenimiento saludable de nuestro sistema osteomuscular e inmunológico.

Antioxidantes - La riqueza en antioxidantes del tipo de la luteína y zeaxantina ayudan en la prevención de enfermedades de la vista.

Por último señalar que los guisantes son un alimento saciante, rico en proteínas y con un bajo nivel calórico, por lo que lo que los hace excelentes para todo el mundo.

Dra J. Hurtado Martínez

Directora Médica de HealthSalus

MEDITERRANEAN DIET. SPANISH OMELETTE.

The Spanish omelette is a typical Spanish dish formed of ingredients that are easy to obtain.

INGREDIENTS (for three people).

• Three medium potatoes (cut into small pieces).

• Three eggs (whipped).

• Four tablespoons of virgin olive oil.

• A pinch of salt.

METHOD.

1. The potatoes are fried in the olive oil with a pinch of salt.

2. The three eggs (which are whipped separately) are then added to the potatoes.

3. Once the eggs are set, a plate is placed on top of the mixture and the omelette is flipped so that it can be cooked on the other side.

4. This last step is then repeated two or three more times until both sides of the omelette are golden brown.

PROPERTIES

POTATOES.

The potatoes are a source of complex carbohydrates, which is a main source of food that our brain requires whilst also helping us to maintain normal blood glucose levels.

EGGS.

Eggs are considered to be an essential, functional and fundamental food due to its richness in proteins, vitamins, healthy fatty acids and antioxidants.

VIRGIN OLIVE OIL

Virgin olive oil is rich in monounsaturated fatty acids, which play a role in the prevention of cardiovascular diseases. It is also very rich in Vitamin E, making it anti aging and an excellent tool in the prevention of degenerative diseases.

A Spanish omelette accompanied by a tomato salad is perfect for a light dinner whilst also being a healthy and stunning dish for the whole family to enjoy.

DIETA MEDITERRÁNEA. TORTILLA DE PATATAS.

La tortilla de patatas es un plato típico español constituido por ingredientes fáciles de conseguir.

INGREDIENTES (para tres personas).

• Tres patatas medianas (cortadas en trozos pequeños).

• Tres huevos (batidos).

• Cuatro cucharadas de aceite de oliva.

• Un pincho de sal.

MÉTODO.

1. Se fríen las patatas en el aceite, añadiéndoles un poco de sal. 

2. Los tres huevos batidos por separado son añadidos a las patatas.

3. Una vez cuajado el huevo, se coloca un plato encima de la mezcla y se le da la vuelta a la tortilla para que se cocine por el otro lado.

4. Este último paso es repetido dos o tres veces más hasta que los dos lados de la tortilla se queden dorados.

PROPIEDADES.

PATATAS.

Las patatas son una fuente de hidratos de carbono complejos que nos ayudan a mantener el nivel de glucosa en sangre, principal alimento de nuestro cerebro.

HUEVOS.

Los huevos son considerados un alimento funcional, fundamental y necesario para la salud por su riqueza en proteínas, vitaminas, ácidos grasos saludables y antioxidantes.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN.

El aceite de oliva virgen es rico en ácidos grasos monoinsaturados que actúan en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Tiene también una gran riqueza de antioxidantes del tipo de la Vitamina E, que lo hacen inmejorable para la prevención de enfermedades degenerativas y del envejecimiento.

Como cena ligera, la tortilla de patatas acompañada de una simple ensalada de tomate, la hace ser un plato saludable y espectacular para toda la familia.